{"id":6413,"date":"2026-06-05T16:02:04","date_gmt":"2026-06-05T16:02:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.euroconsultitalia.info\/?p=6413"},"modified":"2026-06-05T16:02:05","modified_gmt":"2026-06-05T16:02:05","slug":"nuove-regole-per-i-consorzi-di-tutela-dop-e-igp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroconsultitalia.info\/index.php\/2026\/06\/05\/nuove-regole-per-i-consorzi-di-tutela-dop-e-igp\/","title":{"rendered":"Nuove regole per i Consorzi di tutela Dop e Igp"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il <strong>Ministero dell\u2019Agricoltura, della Sovranit\u00e0 Alimentare e delle Foreste (Masaf)<\/strong> ha emanato un nuovo decreto che disciplina la costituzione, il riconoscimento e il funzionamento dei Consorzi di tutela delle Dop e Igp, adeguando la normativa italiana alle disposizioni del Regolamento UE 2024\/1143. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019obiettivo \u00e8 rafforzare la tutela delle eccellenze agroalimentari italiane e valorizzare il lavoro degli operatori delle filiere produttive.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il decreto definisce con precisione quali soggetti possono aderire ai Consorzi, tra cui agricoltori, allevatori, trasformatori, confezionatori e altri operatori regolarmente inseriti nel sistema di controllo delle singole denominazioni. Viene inoltre riconosciuto un ruolo centrale ai produttori agricoli, ai quali deve essere garantita una rappresentanza minima del 66% negli organi decisionali, come l\u2019Assemblea e il Consiglio di amministrazione.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tra le principali novit\u00e0 figura la possibilit\u00e0 di costituire <strong>Consorzi multi-Dop e multi-Igp<\/strong>, favorendo la collaborazione tra diverse denominazioni presenti nello stesso territorio e consentendo una gestione pi\u00f9 efficiente delle risorse, pur mantenendo l\u2019autonomia decisionale di ciascun prodotto tutelato. Il sistema di voto sar\u00e0 basato sulla quantit\u00e0 di prodotto certificato realizzata nell\u2019anno precedente, assicurando una rappresentanza proporzionata al reale peso produttivo dei soci.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il provvedimento chiarisce anche il regime dei contributi economici: le spese per attivit\u00e0 istituzionali quali promozione, tutela e vigilanza contro le frodi saranno sostenute da tutti gli operatori che utilizzano la denominazione, indipendentemente dall\u2019iscrizione al Consorzio. Le attivit\u00e0 aggiuntive, invece, saranno finanziate esclusivamente dai soci consorziati.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Particolare attenzione \u00e8 dedicata al<strong> ricambio generazionale e <\/strong>all\u2019<strong>ingresso di nuove imprese<\/strong>. I Consorzi potranno prevedere riduzioni delle quote per i giovani agricoltori e per le microimprese che aderiscono per la prima volta al sistema Dop o Igp. Inoltre, chi versa il contributo di avviamento sar\u00e0 esonerato dal pagamento dei contributi consortili ordinari per il primo anno di attivit\u00e0. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con queste misure il Masaf punta a rendere pi\u00f9 trasparente e inclusiva la gestione delle denominazioni di qualit\u00e0, sostenendo al tempo stesso sviluppo territoriale, sostenibilit\u00e0 e turismo enogastronomico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Ministero dell\u2019Agricoltura, della Sovranit\u00e0 Alimentare e delle Foreste (Masaf) ha emanato un nuovo decreto che disciplina la costituzione, il riconoscimento e il funzionamento dei Consorzi di tutela delle Dop e Igp, adeguando la normativa italiana alle disposizioni del Regolamento UE 2024\/1143. 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